Мясо тушеное (вариант 1) — рецепт

Рецепт:

Порезать мясо, отбить, обжарить на маргарине или жире, положить в утятницу, посолить, добавить лук (сырой или обжаренный), немного перца, лавровый лист, немного воды или бульона, и тушить до готовности на медленном огне.