Физалис маринованный — рецепт

Рецепт:

Очищенные и вымытые плоды укладывают плотно в банки. На 1 л банку кладут 2-3 шт. гвоздики, кусочек красного горького перца и 1 лавровый лист. Для маринадной заливки на 1 л воды берут 2 столовые ложки уксусной эссенции, 50 г соли и 50 г сахара. Стерилизуют 1 л банку 20 минут.