Хранение овощей — рецепт

Рецепт:

1) Морковь: а) натереть морковь на крупной тёрке, положить в целлофановый пакет и в морозилку; б) Морковь хорошо обмыть, хорошо просушить, положить в целлофановый пакет и хранить внизу холодильника (не в морозилке) в ящике для овощей.

2) Щавель: а) порезать, посолить покрепче, положить в баночку и в морозилку; б) можно не солить, порезать, положить в пакет и в морозилку.