Щи из свежей капусты (вариант 1) — рецепт

Рецепт:

Поварить мясо 1-1,5 часа, затем положить в кастрюлю капусту, 1-2 картофелины, 1-2 помидора, потереть 1 морковку, порезать 1 луковицу, посолить. За 10 минут до окончания варки положить 2-3 лавровых листа.

Щи хорошо кушать со сметаной или майонезом.