Пирог лимонный — рецепт

Рецепт:

1 стакан муки, 0,5 стакана песка, 100 г масла, 4 яйца, 1/4 чайной ложки соды, 1 лимон. Муку перемешать с содой, масло с сахаром растереть, мешая, постепенно прибавлять по 1 яйцу, затем перемешать с лимоном, растертым на тёрке вместе с кожурой, но без семечек. В полученную смесь высыпать муку, замесить тесто и положить в смазанную и посыпанную мукой форму. Испечь.