Рецепт:
1 стакан манки, 1 стакан муки, 2/3-1 стакан песка, 0,5 чайной ложки соды — всё перемешать сухими. 1 тюбик диетического творога смешать с 0,5 стакана песка или поменьше (по вкусу) и с 2 (3) яичками. На подмазанную сковороду насыпать сухую смесь примерно на 0,5 см, положить творог, посыпать еще смесь, опять творог, сверху посыпать смесью и потереть сливочное масло или порезать тонкими ломтиками 50-100 г (сколько не жалко) и печь.